Una Experiencia Virreinal
EL SAZÓN DEL MINERO

Partiendo de Zacatecas, degustarás exquisitos vinos zacatecanos, mezcal de la región de Huitzila y dulces típicos, continuamos hasta llegar a la ciudad de Aguascalientes, donde podrás participar en la elaboración de pacholas con la técnica original en metate y para cerrar, en San Luis Potosí conocerás la biznaga, un cactus esférico de gran tamaño con cuya carne se elabora dulce de acitrón y con los frutos los guamishes, utilizados para preparar aguas frescas, nieves, postres y mermeladas.

ACTIVIDADES DE LA RUTA

En los iconos que aparecen en la parte inferior consulta todas aquellas actividades que puedes realizar en la ruta. Encontrarás desde actividades puramente gastronómicas, como por ejemplo talleres de cocina, a la visita de atractivos turísticos de los estados, o la participación en procesos de elaboración de los típicos productos gastronómicos.











ENLACES
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Zacatecas