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EMPRESAS
Bodegas Ferriño
Grupo Lala
Vinos Vitali
Nutrinuez, S.A. DE C.V.
Vitivinicola Bodegas del Vesubio
Asociación Agrícola Local "Carlos Rovirosa
Asociación Local Agrícola de Productores de Cacao de Huimanguillo
Atzi, S.C. / Kolco Bosh, S de S.S. / Al que buen Árbol se Arrima
Hacienda Sotuta de Peón
Hacienda San José Poniente
Destilería D´Aristi
Asociación Mexicana de Cerdo Pelón
Agricultura e Invernaderos la Granjita
Cajetas Juan Martín
Caprinos de leche, S.P.R. De R.L.
Licores Limmex
Mole Santacilia
Conservas Santa Rosa
Cacomixtle y Más
Dulcería El Tumbagón
Cuna De Tierra
Nieves de Dolores Hidalgo
Restaurante Nirvana (Chef Juan Carlos Escalante)
Grupo de Productores de Cacao Organico de La Chontalpa
Cooperativa El Porvenir del C.21
Productores de Cacao Huimango
Nichcape, Sociedad Cooperativa
Rancho El Macayo
Proyecto Génesis Agricultura Integral, S.P.R. de R.L.
Hacienda Cacaotera Jesús María
Quesos Don Rodo
Mariscos Congelados Los Arcos
Lonja Pesquera de la Isla de Piedra
Pinsa
Café el Marino S.A. de C.V.
Agazucar S.A. de C.V.
Panaderia el Pochotal
Instituto Culinario del Noroeste
Casa Elina
Conservas El Rodeo
Veraneando
Cocomex S.A. de C. V.
Onilikan
Agrícola San Isidro de Culiacán
Las conservas de Valeria
Nieves de Garrafa la Deliciosa
Casa Bariachi
El Charro
Tequibarri
Comercializadora El Tío Juan
Artesanías Paraje´s
Rancho San Bernardo
La Culebra
La Sierra
Dulces Chapala
El Guayabo Sabroso
Telares Los Reyes
La Cofradía
José Cuervo
Sauza
Semidesierto de Peña Miller
La Tovara
Luna Azul Surf School
Cemitas de piso
Aguacate Hass de Nayarit
Artesanías Huicholes
AULDEMAR
Consejo Estatal de mango
Fábrica de Dulces Cocora
Comité Sistema Producto Calamar
Comité Sistema Producto Langosta
Las Perlas del Mar de Cortez
Grupo Arari
Tailhunter International
Costa Baja Resort & Spa
Baja Piratas Fishing Flee
Centro Vacacional Eco Turístico Villas del Bosque Santa Clara
Centro de Información y Difusión Turística de Huamantla
Eco campamento Tierra Verde
Fabrica de Talavera la Corona
Taller Laguna
Pan de Fiesta
Tía Yola
Parque Turístico y de Servicios Villa Alpina
Centro Histórico
Dirección de Turismo Municipal
Frutas y Legumbres el Rodeo, S.P.R. de R.I.
ZUCARMEX S.A. de C.V.
Aurea del Mar, S.A. de C.V.
Artesanías en Bule Sinaloenses
Salsa Riqueza Mexicana
Santa Emilia, Santo Sabor
La India Verdeña, S.A. De C.V.
Jemalimentos
Centro de Visitantes, Los Capomos
Coordinación de Desarrollo Económico y Turismo
Centro de Producción Piscícola San Miguel Regla
Coordinación de Turismo de Mineral de la Reforma
Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Tulancingo
Dirección de Operación Turística Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de Hidalgo
Hacienda San Antonio Tocha
Cervecería Hacienda
Productos de Barbacoa del Valle de Tulancingo
Productos Naturales Buenavista
Licor de Pera
Artesanías El Mapache
Santa Teresa
Pastes Kiko´s
Quesería Néole
Don Juan Tortillería
Burritos Burron
Destilaciones Victoria S.A de C.V
Jm Aviles
Grupo VITAM
Consejo Sonorense Promotor de la Regulación del Bacanora
Productos Regionales de Caña
Rancho Tepúa
Productos Regionales
Percy Darrin Jones
Rancho La Pellasia
Villa Alpina Tours
Mavi Travel and Tour
Productores Regionales
El Roble
Bodega Rivero González
Quesos El Comalteco
Turismo del Municipio de Villa de Álvarez
Ayuntamiento y Oficina de Turismo
Red de Turismo de Naturaleza
Granja Integral La Lomita
Babo Yaro
Los Abolengos
Dulcería La Central
Dirección de Turismo de Tehuacán
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Xochi Mait
Dirección de Turismo Municipal
La Flor de Villanueva
Prissa
Quesos Stefanoni
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La Pasita
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Talleres Ballesteros
Mezcalería Orgánica
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Rancho el Pabellón
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Destilería Tlacolula
Arte Oaxaqueño de Mezcal
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Nieves del Tule
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Dulces Regionales Conchita
Rancho Zapata
Asociación Regional de Productores de Queso Cotija
Asociación Agrícola Local de Productores de Aguacate de Uruapan (AALPAUM)
Taller de cobre El Portón
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Comercializadora Pame S.A de C.V.
Chocolate La Joaquinita
Charanda Uruapan
Aceite Gourmet Regant
Fabriquita de Paletas Urani
Fondo Regional Artesanal
Productora Pecuária Alpera
Productores de Café Orgánico
Grupo JJ Ponce
Cocos y Cocadas “Partida”
El Original Pan de Plátano de Juan Bananas
WAWATA, Productos del Mar Mata
Enramadas
Sociedad Cooperativa Libnio Paraje del Rey
Culinary Art School
Cerveceria Tecate
Rancho Los Chabacanos
Rancho La Puerta
Vinos L.A. Cetto, Cava Boutique Valle de Guadalupe
Vinícola Vena Cava
Cava de Marcelo Ramonetti
Comercializadora El Sargazo
Tren a Tecate
Rastro Municipal
Casa Doña Carolina
Queseria Pampas
Hotel Mansion Tarahumara
Hotel Divisadero Barrancas
Dulceria La Gota de Miel
Productores artesanales de Dulces de Nuez
Productores artesanales de ate de membrillo y dulces típicos
La Norteñita
Sotol Coyamito
Carlos Gerardo Muñoz Vázquez (productor de cecina)
Rancho Los Agustines
Obleas dulce vida, S.P.R. de R.L.
La Villa Bonita
Queso regional
Pan artesanal
Gourmands & Gourmets
Fundación Produce Quintana Roo A.C.
Casa del Buceo
Cony’s alimentos
Canaco Valle Hermoso
Carbón Konne
Pesca Bigg Bass
Campo Isla
Consejo Municipal de Flora y Fauna Silvestre y Acuática de Cd. Mier A.C.
Con Caña y Carrete
Rancho Los Guerra
Rancho Los Compadres
Pesca Deportiva
Tequila El Chinaco
Rey Mar
Platería Escorcia
Apícola Cerritos , S.C. de R.S.
Esencias, Fórmulas y Estabilizantes de San Luis
Federación de Caprinocultores del Altiplano Mexicano S.C. de R.S.
Hojas de Maíz La Milpita, S.C. de R.L.
Procesadora de Tuna Mexicana, S.A. de C.V.
Productores de Litchi de la Huasteca Potosina, S.P.R. de R.L.
Vinícola Grande S.P.R. de R.L.
Mezcalera Laguna Seca
Las Sevillanas
Fábrica de chocolates y dulces Costanzo
La casa del Artesano
Vía Orgánica A.C.
Panadería La Colmena
Rancho La California
Helados El More
Dulcería El Cubilete
Venta de dulces típicos Agreda Ignacio Carrillo
Artesanías en fibra de coco
Dulcería Reyes
Grupo Buen País, S.A. de C.V.
CYPRO alimentos
Granja Esperanza
Nogueras, S.P.R. de R.L.
Unión de Ejidos Citricultores del Sur "Juguera de Akil"
Fundación Produce Yucatán A.C.
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Mezcal Malpais
Conservas Cuquita
Tradiciones Mezcaleras
Integradora Regional de Manzana
Unifrut Durango
Taller de la Casa de Don José
Centro de Organización Campesina de la Sierra Árida, S.S.S. (COCASA)
Granja Puma
Grupo Nogales
Productores de Manzana De San Joaquín, Qro. S.P.R. DE R.L.
Rancho Sustentable, El Encino y Las Tortugas
Paletería y nevería “Elías”
Instituto Gastronómico de Estudios Superiores
Freixenet
Viñedos Azteca
Quesos La Serpentina
Quesos VAI
Rancho La Hondonada
Rancho San José María
Rancho Santa Marina
Inn at Loreto Bay
Fun Baja Diving
The Cortez Club
Baja Expeditions
Unidad de Producción Rancheros del Mar S.A. de C.V.
Agricultores de La Paz
Centro de Investigaciones Biologicas del Noroeste
Universidad Intercontinental del Noroeste
Instituto Sudcaliforniano de Gastronomia y Hoteleria
Trocadero
Las Tres Virgenes
Sitges
Domingo´s Place Steak House
Hotel Palmas del Cortez
Agroproductos Espinoza Hermanos S. P. R.
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Exportadora de Sal (ESSA)
Restaurante Bismark-cito
Restaurante Playa El Tecolote
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Bodegas de Santo Tomás Ensenada
La Casa de Doña Lupe
Casa Pedro Domecq
Viña de Liceaga
Fundación Produce Chiapas A.C
Faruya la Candelaria de Ocosingo S.P.R. de R.I.
Rancho Laltic, Queso Bola de Ocosingo
Rancho Bulush Bak
Macadamia Industrias de Ocosingo SCP de RL
Jamonería El Engrane
Carajillo Café
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Agroindustrias El Álamo
Compañía Agrícola Omega, S. de R.L. de C.V.
Promotora Agrícola El Toro, S.A
Cantina Hussongs
Cerveceria Tijuana
Maricultura del Norte
Faja de Oro
Vainimex
Artesanías de Madera en Café
Fábrica Gaya
Planta Destiladora "La Aurora"
Licores La Fama
Café Verde, S.A. DE C.V.
Café Hacienda Coyametla
Enchiladas Poza Rica
Sopes Doña Carmen
Nieves del Güero, Güero
La Xampanierya
Chinampas en Xochimilco
Biblioteca Fundación Herdez
Tout Chocolat
Pata Negra
Jaso
Colegio Superior de Gastronomía
Frutland
Agropecuaria Marlee
Quesos Los Martínez MI de C V
Flor de Calvillo
Don Naty de C. V.
Carnes el Varal
Los Rancheros, Hermanos Narváez
Asociación Ganadera Local de Porcicultores de Aguascalientes
La Bodega del Mezcal
Xocolatl mexica
La Bordalesa
Hacienda de Letras
La Casa de las Guayabas
Guayeco
Agroproductos del Cabo, S.A. de C.V.
El Nuevo Mundo Orgánico S.P.R. de R.L.
Productores Orgánicos del Cabo, S. de S.S. de R.L. de C.V.
Agroverdugo / TikyCabo
Sueño Tropical, S. de R.L. de C.V.
Natra Bay, S.A. de C.V.
Vitivinícola "La Pendencia", S. A. de C.V
Productos Lácteos Tres Estrellas, S.A. de C.V.
Comercializadora de Productos Agropecuarios Luis Moya, S.A. de C.V.
Granos y Semillas Gon Fray
Los Rancheros México
Mezcales de Calidad Don Aurelio Lamas S.A. de C.V
El Castillo del Sabor (Chocolate)
La Sainera S. C. de R. L.
Productos Ronnava
Comercialización Integral de Nopal Orgánico S.P.R. de R.L
Trejo Pérez Hermanos 
Duraznos del Paraíso
Grupo Modelo
Cantina Las Quince Letras
Al Son del Mezcal
Nieves Don Mónico
Unión Regional de Productores de Manzana del Estado de Coahuila
La tradición de Arteaga, S. de R.L. M.I.
Promanuez, S.A. de C.V.
Cremería d´ Arteaga S.C de R.L
Pan de Pulque Mena
Compañía agropecuária “La Esperanza”, S.P.R. DE R.L.
Sotoleros de la Sierra de Parras, S.P.R. DE R.I.
Agroindustrias Faroc
Cañon de la Guitarra, S.P.R. DE R.L.
Casa Madero
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Feria del obispo
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El Arte y el Vino
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Pejelagarto
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Venado temazate
Pitahaya
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Ciricote
Achiote
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Chile costeño
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Biblioteca Fundación Hérdez
Universidad del Claustro de Sor Juana
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Museo del Café “La Mata”
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Mole de ladrillo
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Mole de olla
Tlatlapas
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Tlaxcales
Chilpoposo
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Caldo de habas
Chileatole verde
Pipián de Tlaxcala
Sopa de flor de calabaza
Sopa de milpa
Mole Xiqueño
Huachinango a la Veracruzana
Salsa Veracruzana
Chilpachole de Jaiba
Mondongo
Chile de bola
Chile jalapeño encurtido.
Molotes
Pez vela con jitomate
Pozole Jalisciense
Mole negro
Mole colorado
Mole verde
Mole Amarillo
Doraditas preparadas
Tamal de charales
Enfrijoladas toluqueñas
Tacos placeros
Tacos de Acociles
Sopa de milpa
Conejo adobado
Tacos de nata
Sopa queretana
Nopales en penca
Buñuelo de chilacayote en salsa de guayaba
Salsa de mocoque
Pollo al cuñete
Chivo Tapeado
Mole Queretano
Guajolotes
Tacos viajeros
Tortitas de ahuautle
Tamales de capulín
Tacos de obispo
Chileajo
Sopa de hongos
Mole rojo
Nieve de tequila
Camarones al tequila
Filete tequileño
Ovos en dulce
Cafiaspirinas
Tamales colados de Tapalpa
Lentejas estilo Tapalpa
Bote
Frijoles puercos
Tortas del santuario
Caldo Michi
Menudo mascogo
Morcilla
Chicharrón de Vísceras
Pan de camote (Tetapun)
Empanadas de calabaza
Asado de puerco
Tacos rojos
Nachos
Pescado rebozado
Pato en salsa verde
Achoques asados
Chongos zamoranos
Crema fría de aguacate
Boquerones
Carnitas
Corundas
Uchepos
Coyota
Bichicoris
Cortadillo
Pozole De Trigo
Chimichangas
Caldo de queso
Gallina pinta
Pan de cazón
Camarones empanizados en coco
Papadzules
Pavo con relleno blanco
Pavo con relleno negro
Puchero
Salpimentado de pavo
Makum de pescado
Salsa X Ni Pek
Frijol con puerco
Jaibas rellenas
Guayín
Cabrito en amarillo
Enchiladas tultecas
Carne a la tampiqueña
Panzaje
Carne Asada
Agujas a las brasas
Puchero
Empalmes
Frijoles con veneno
Cuajitos
Carne Zaraza
Capirotada
Dulce de frijol
Turcos
Sopa de verduras
Tamales con frijoles
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Calabacitas con puerco
Tacos de pescado
Machaca de pescado
Tamales güemes
Ceviche de pescado
Langosta Puerto Nuevo
Sopa de coco
Sopa de chacales
Tostadas de cebiche
Salpicón de pulpo
Mole Estofado
Nenguanitos
Gollorias
Nicoatole
Tamales de mole negro
Tamales de amarillo
Chileatole
Chileajo
Molotes
Empanadas de amarillito
Sopa de Guía
Memelas
Caldo de piedra
Caldo de cabeza de pescado
Empanadas de frijol y panocha
Papa rellena de langosta
Jaibas rellenas
Galletas marinas
Callos de almeja marinado a la naranja
Sopitos
Chanfaina
Sopa de Pan
Enchiladas colimenses
Chilayo
Tatemado de puerco
Tamal pata de mula
Tamales regios
Penca de nopal rellena
Gallina empulcada
Enchiladas mineras
Guacamayas
Vitualla
Tacos de aire
Largas de Salvatierra
Carne en su jugo
Chile de chorro relleno
Duros
Pollo Asado
Asado placero
Pescadillas
Menudo estilo Chihuahua
Jamoncillos
Frijoles maneados
Rayadas de Parral
Pay de manzana
Lengua mechada
Caldillo de Res
Cuernitos menonitas
Caldo menonita
Mole de conejo
Chiles rojos en caldillo de papa
Caldillo de temachaca
Guachales con papitas de campo
Tortas de carne seca en caldillo
Mole de xoconostle
Orejones rellenos
Figedete
Chual
Flautas ahogadas
Tamales almendrados
Tacos de lechón
Tacos de olla
Tamales de la Bufa
Sopa de tortilla
Caldo tlalpeño
Romeritos
Michmole
Memelas
Peneque
Tacos de canasta
Dobladas
Mole verde
Tamales defeños
Mole Chichilo
Mole almendrado
Manchamanteles
Cabrito al pastor o cabrito asado
Cabrito enchilado
Cabrito en fritada o guisado
Cabrito al horno
Lengua en azafrán
Yuyo al coleto
Chanfaina
Tostadas turulas
Chanfaina
Pulpo al mojo de ajo
Chilapitas
Pescado a la talla
Hakútsixa
Karimutsi (pochote)
Hongos en mole de masa
Perruri
Pescado Zarandeado
Pollo al estilo Ixtlán del Río
Cucarachas de camarón
Tamales de chipilín
Sisgua
Mone de bobo
Pigua al mojo de ajo
Pejelagarto estofado
Uliche
Chirmol
Jigote
Potze
Verde
Totoposte
Pejelagarto estofado
Pejelagarto estofado
Tamales barbones
Frijoles puercos
Colache
Mochomo
Tacos sin cuchara
Enchiladas del suelo
Tamales de tortilla
Chilorio
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Nixcocos
Nacatamales
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Aguachiles
Salsa Brava
Pollo San Marcos
Enchiladas de nata
Ensalada de coditos
Ensalada de papa
Salsa piquín
Borrego al ataúd
Muéganos
Legendario Tikin Xic
Buut´ negro de caracol rosado
Kibis
Salsa de sikil pak
Chaya sancochada
Dzik de jurel
Tamales de hierba santa
Tuza asada
Tzacol de Langosta
Salbutes
Arroz a la mexicana
Bocoles
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Jacubes al piquín
Migadas
Caldillo de machacado
Tortas de la barda
Envuelto de mariscos
Fajitas
Chiquiadas
Mole de pobre
Enchiladas Aguascalientes
Tostadas de cueritos
Salsa de jitomate estilo Aguascalientes
Esmeriles
Papas gratinadas al guajillo
Torrejas con miel de maguey
Chilahuil
Tamales de flor de garambullo
Frijoles quebrados con flor de garambullo
Xamitle
Xagis
Pastes
Machacado Con Huevo
Nieve de pasta
Guajolota
Tamales dulces
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Arroz blanco
Gringa
Sopes
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Tortas de Huazontle
Enchiladas potosinas
Fiambre potosino
Tacos Potosinos
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Patlache
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Enchiladas de ajonjolí
Pastes
Mixiotes
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Ximbo
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Barbacoa
Salsa de xoconostles
Caldo loco
Conejo empulcado
Queso flameado
Arroz a la mexicana
Huevitos Faltriquera
Guinatán
Ayomole
Pozole verde
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Elopozole
Sambaripao salado
Mole Rosa
Caldo de Camarón
Mole Aguascalientes
Tamales Aguascalientes
Empanadas Aguascalientes
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Guaxmole
Mole Rojo
Tlapique con nopales
Huatape
Zacahuil
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Molotes
Molotes de Platano
Pulacles (Tamal de frijol)
Birria
Tortas ahogadas
Carnitas Tepatitlán
Pollo a la valentina
Pacholas
Enchiladas tapatías
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Chilaquiles
Jericalla
Tostadas de cuerito
Gorditas de horno
Tostadas de Marlin
Arroz con camarón
Asado de ternera
Taxtihuilli
Ashisarre
Kuarra
Temachaca
Sopa de gualacamote silvestre
Sopa de Xhivery
Guisado de chachalaca
Kariyari (Dulce de maíz)
Carne de venado con masa de nixtamal
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Sopa tarasca
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Atapakua
Salsa tzirita
Atole cuajado
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Tacos de camarón
Tamales fajados
Filete imperial
Papa rellena de mariscos
Almejas tatemadas
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Sopa de almejas
Camarones rellenos
Nopales rellenos
Chiles rellenos de mariscos
Comida de pobres
Huauzontles al vapor
Cemitas
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Mole Poblano
Chiles en nogada
Mole de caderas
Pascal
Tinga Poblana
Chilpozonte
Pollo encacahuatado
Chileatole de San Pedro
Cochinita Pibil
Sopa de lima
Panuchos
Chiltomate
Codzitos
Huevos motuleños
Poc Chuc
Lomitos
Tamales colados
Brazo de reina
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Chaya tostada
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Pipián de venado temazate
Queso Relleno
Caldo de oso
Chile con queso
Chile pasado
Carne asada
Chile colorado
Discada
Pavo al horno estilo Chihuahua
Tónari
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Chanfaina
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Cueritos en vinagre
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La Saturnina
El Mesón de Chucho El Roto
Restaurante El Arcángel
Restaurante Las Monjas
Restaurante La Mariposa
Del Convento
Los Mezquites
El Quintal
Olea
Panorámico
Tio Molcas
Los Arcos
El Mezquital
Las Vigas
El Castillo
El Retablo
Los Pinos
Morelos
Mesón de Catedral
Buffalo Steak House
Casa Doña Carolina Arte & Gourmet
El Gusto
El Sarandeado
Malarrimo
Teresita
Nirvana
Café San Angustín
El Jardín de los Milagros
Restaurante Quinta Las Acacias
El Principal
Don Artemio
Restaurante Doña Martha
El Mesón de Don Evaristo
Restaurante La Herradura
Restaurante Los Arcos
La Cabaña
Restaurante La Hacienda
Restaurante Casa Vieja
Restaurante La Casona
Restaurante El Tiburon
Restaurante Cántaros
Kinich
Restaurante Habichuela
Restaurante Temozon
Restaurante de Hacienda Misné
Restaurantes Los Almendros (Sucursal Mérida)
Restaurante El Príncipe Tutul-Xiu
Restaurante Katun
Gran Pastor Cocina Regional
Regio Cocina Regional
Mirador Carnes al Carbón
El Tío Cocina Regional
La Catarina Mexicana Contemporánea
Hacienda Mirador
Asadero Guzmán
Sombrero El charro
Las Palomas
Mexikanissimo
Mariscos Don Arturo
Delicias del Mar
McDonald
Cachitos
La Sinaloense
Las Hamacas
La Diferencia
Cien Años
Erizo
Caesars
Restaurante Asao
Barbacoa y Carnitas “Emilios”
La Crema y Nata Steak & Chop House
El Serranillo
Mary Cristy
El Secreto del Socavón
La Charola de Plata
Posada del Lago
El Minero 1824
El Sabino
Fonda Cholula
Los Jilgueros
Casa Luna
La Posta
Bar la Villa
Tamales de Acelga
Restaurant Petrita
Paulinos
La Troje
El Charco
Restaurante Cazadores
Casa Bariachi
La Casa del Borrego
La Alpina
Asadero Pepes
Acapulquito
La Gorda
El Guayabo Sabroso
Mariscos Güicho
Don Juan
La Higuera
Balam Steak House
Tierra y Cielo
Sensaciones de Chiapas
Hotel Posada del Hidalgo
Paseo de Las Aves
La Casona
La Calesa
Los Vitrales
Pujol
Biko
Paxia
Dulce Patria
Azul Condesa
Hedonia
Villa María
El México de Frida Restaurante - Bar
Restaurante - Bar La Aldea
La Leyenda
Restaurante La Virreina
Restaurant El Mezquite
Rincón Huasteco
Las Tórtolas
Fonda El Metate
Restaurante La Malinche
Restaurante Ló
Restaurante El Sabor de la Sierra
El Teapaneco Restaurante
El Rincón del Toril
Tía Calla
La Escollera
El Mural
Los Pichones de Iguala
El Taxqueño
El Abolengo
La Ramada de Loly Restaurante
Restaurante - Bar ¡Ajúa!
Restaurante San Francisco
Rancho La Pellasia
Las Brisas del Boxito
La Palapa
Mi Viejo
El Grillo Marino
Uayamon
La Guardia
El Faro del Morro
Casa Vieja
Cenaduría Los Portales
La Palapa del Tío Fito
Hotel Hacienda Puerta Campeche
Restaurante La Habichuela
Casa Vieja de la Abuela
La Cueva del Chango
Restaurante Yaxche
Restaurante El Cocal
Tortilla Real Maya
Zama Beach & Lounge
La Casa del Tik´n Xic
Comala
Los Portales
Los Portales de Suchitlán
El Balcón de Don José
El Buen Gusto
Las Hamacas del Mayor
La Cabaña de Elisa
La Enramada Campestre
Antojitos del Boli
Rincón Mestizo
La Fonda de Villa
Los Naranjos Campestre
The Crab at the Sea Restaurant
El Bigotes 1
Boca del Rio
La Casa de las Flores
La Bocana
Mariscos El 7 Mares
El Real Hotel y Restaurante
Amor & Paz - Club Social
Fonda Orizatlán
La Parroquia
4 Caminos
Tortas Las Sevillanas
La Noria
Mesón de la Abundancia
Mesón del Refugio Hotel
El Minero
Restaurante El Chivero S.A. de C.V.
Los Mariscos de Colonial Loredo
Restaurante La Cabaña
Restaurante Jardín Corona
El Itacate
Restaurante Bar El Porvenir
Mi Pueblito Restaurant Bar & Grill
Antigua Hacienda de la Noria
La Catrina Restaurante
Cenaduría San Antonio
Las Costillas de Sancho
La Fonda de Don Mauri
Pastes Kiko’s Sucursal Tula
Buffalo
Steinbecks at Costa Baja Hotel
La Panga
Gula
Restaurante La Mar y Pen?a
Estancia Uruguaya
El Tribi
El Taste
Coffee Star
Mediterraneo
Tio Lupe
Domingo´s Place Steak House
México Lindo y Que Rico
La Cascada
Mita´s Gourmet
Lu Cocina Michoacana
Villa Saverios
La Querencia
Manzanilla
Laja
La Casa de la Langosta
El Callejón de los Milagros
Mariscos Mandinga
Parrilada Lo Diferente
Restaurante Paseo Colón
Restaurante El Trapiche
Restaurante Bar El Lindero
La Tripa Restaurant
Restaurante Los Magueyes
Restaurante Reymar
Tortas de la Barda "Yoya"
Restaurante El Pastor
Jacks
Cafetería El Globito
El 7 Mares
La Jirafa
Restaurante Cuitzios
Hotel Mesón de Mollinedo
Restaurante La Pesca
Posada La Hacienda
Colina de Ruiseñores
El Rincón de los Sabores
Mariscos 8 Tostadas
River Café
La Palapa
Kaf Koala
Fonda de la Tía Chona
Zocabón
La Fogata
Los Portáles
La Pikucha
Buffalo´s Steak and Wings
Restaurante - Bar Santa Fe
La Cabaña del Tío Tom
Restaurante El Cobrizal
Hotel El Mesón
Mariscos La Piraña
Mochomos
Swisshaus
Café Plaza
Restaurant El Carmen
Restaurante - Bar Quinta Los Reyes
Restaurante - Bar El Sombrero
Restaurante Fonda Doña Marcela
Barco Capitán Beulo II
Blanco y Negro
Restaurante Internacional Kukulkán
La Caña Brava
Los Tulipanes
Mi Choquita
Restaurante La Lupita
Costa del Mar Restaurante
El Güero de Saloya
La Palapa de Polo
Restaurante El Chivero
Las Palapas de Chablé
El Edén
El Tovar
Casablanca
Eduardo´s
El Campanario
Hosteria de Alcala
La Capilla
Los Pacos
Doña Celia
Casa Oaxaca
Casa Hidalgo
Restaurante El Mesón de los Laureanos
Los Arrieros
La Bohemia
Carlos & Lucia´s Restaurant-Bar & Grill
Puerto Azul
Restaurante Mr. Lionso´s Playa Bruja
Pastelería y Restaurante QuinMart
El Palomar del Río
El Taller
Belio
Gazuza
Sonora Steak
El Burro Feliz
Asadero El Leñador
Está... Cabral Restaurarte
La Cabaña del Buen Provecho S.A. de C.V.
El Churrasco Pampero
El Embarcadero
Restaurante El Sauce y la Palma
Hacienda Las Fuentes Restaurant
Posada Familiar Licha
Casa Blanca Hotel y Restaurante
Hotel Misioneros
Restaurant Fonda Banamitzi
Rancho Los Alisos
Mariscos Boca del Río 3
Restaurant Paradise
Mariscos Villa Rica Restaurante (Sucursal Xalapa)
Gran Café de la Parroquia (Sucursal Malecón)
Restaurant El Trocadero
Ulúa Fish
Restaurante Palapa Iguanas
Restaurante Las Barricas
La Tequila
El Muelle
La Palapa
La Terraza
Mi Cocina
Mariscos Mocambo
Casa Rafael´s
Café Milano
TALLERES
La Saturnina
Instituto Culinario México Europeo
La Redonda
Catas de altura
Cavas Freixenet
Taller Laguna de barro bruñido
Pan de fiesta
Taller de alfarería Tlayacapan
Taller de cocina “La Villa Bonita”
Taller de elaboración de queso
Taller de elaboración de pan
La tiendita de Mariela (taller para elaboración y venta de licores de frutas, mermeladas y dulces típicos)
Dulces de Tradición Doña Goyita
Dulces Regionales Chávez
Elaboración de jamoncillos, queso fresco y cocido con “Terminal Tours”
Jamoncillos Don Cayetano
Productos Lácteos Regionales
Elaboración de tamales de elote en Ures
Elaboración de carne machaca en Bacoachi
Siembra, cosecha y proceso del chile colorado en “La Estancia de Aconchi”
Cosecha, tostado y envasado de cacahuate en Aconchi
Elaboración del Chile Colorado con Licha Tours
Taller de Ganadería en Carricito Tours
Cacería en “Exclusive Hunting Ranch”
Experiencia granjera con “Ranchito Tours” (ordeña de vacas, elaboración de queso, siembra, pesca y cultivo)
Elaboración de Galletas Típicas
"Fundadores de Loredo" con taller de preparación de carne a la Tampico
Artesanías El Mapache (cestería manual)
Taller de Cocina Sor Juana Inés de la Cruz
Taller de Cocina Tradicional Poblana
Ateshiru - Taller de Cocina Regional
Taller de Cocina Regional (Hacienda Uayamon)
Taller de Cocina Regional (Palizada)
Tortugranja
Taller de cocina regional en Gourmands & Gourmets
Taller de Máscaras Artesanales en Suchitán
Preparación de mermeladas, quesos y conservas (Hotel Real)
Talleres Gastronómicos en la "Escuela de Gastronomía Mexicana"
Chocolate Artesanal
Observación del proceso de elaboración de la Damiana Taste Viejo con Grupo Arari
Elaboración de la almeja tatemada
Pesca deportiva
Elaboración de redes para pescadores
Taller de Industrialización del Chocolate
Taller de Procesos de Fabricación de Chocolates y Derivados del Cacao
Taller y Demostración del Proceso del Chocolate Cacep
Granja de Tortugas la Encantada en Jalpa de Méndez
Taller de producción y cultivo de cacao criollo en la Hacienda Cacaotera Jesús María
Taller de Cócteles con Flores
Taller de elaboración de Tortillas
Elaboración de Rayadas de Parral en "La Parralense"
Preparación de Pizza Artesanal en "Best Western Lodge at Creel"
Preparación de mole en "Rancho La California"
Taller de Cocina (El Kinich)
Hacienda San José Poniente, Apiario de Miel Melipona
Culinaria Pangea (clase demostrativa de cocina regional)
La Casona (taller de cocina regional)
Centro Platero Zacatecas A.C.
Clase de comida regional en el “Instituto Culinario del Noroeste”
Visita a los Campos Leyson (sembradíos de berenjena en Agricola San Isidro de Culiacán)
Conservas “El Rodeo” (conservas de papaya)
Culinary Art School (preparación de platillos típicos)
Elaboración de platillos con base de chabacanos en “Rancho Los Chabacanos”
Elaboración de platillos en “Rancho La Puerta”
Cava de Marcelo Ramonetti (elaboración de quesos)
Preparación de dulces de guayaba en "Chantaro"
Elaboración de caballitos de tequila en cristal Cristacolor
Las 9 Esquinas
Piedra de obsidiana
Fábrica de Cajeta, Chongos y Rompope Mazamitla
La Sierra
Sangrita de la Casa Tres Generaciones
Productos del Lago
José Cuervo
Sauza
Rancho San Bernardo
Taller de fabricación de chocolates con “Doña Joaquinita”
Destilería de charanda
Aceite Gourmet Regrant
Taller de Cobre El Portón
Taller de Cocina Regional y tamales chiapanecos en el restaurante "Tierra y Cielo"
Modelado en barro en los "Hoteles Tesoros de México"
Taller de tamales chiapanecos en el "Hotel Villas Casa Morada"
Taller de cocina zoque en "Cocina+Arte"
Taller de elaboración de pepita con tasajo en el "Restaurante El Campanario"
Taller de sopa de pan en el "Restaurante Nuestras Raíces"
Museo del café con cata de café
Taller de Cocina Regional (El Bastión de Campeche)
Taller de comida de Ritual Maya (Casa Vieja)
Taller de Cocina Regional (La Iguana Azul)
TIENDAS
Mercado Negro
Mercado de Artesanía en Zinacantan
Mercado Bio-regional
Portal San Juan de Dios
Charanda Artesanal
Café La Lucha
Mercado de San Juan
Dulcería Don Pedro
Mercado Morelos
Dulcería Esperanza
Dulcería Tres Reyes
Dulcería El Portal
Nevería Eréndira
Mercado 20 de Noviembre
Mercado 24 de Junio
Mercado San Juan
Mercado 5 de Mayo
Mercado 22 de Noviembre
Mercado Sebastián Escobar
Mercado Soconusco
Mercado San Juan
Mercado 1 de Mayo
Mercado El Cedro
Mercado San Agustín
Central de Abastos
Mercado San Cristóbal
Helados Tierra Maya
Mercado Alonso Felipe de Andrade
Tianguis Gastronómico
Mercado de Oaxtepec
Mercado de trueque de Zacualpan
Calle Nieto
Mercado Juárez
Mercadito Queretano
Mercado Artesanal y Gastronómico Bernal
Mercado Josefa Ortiz de Domínguez de la Cruz
La calle del atole y los tamales
Mercado Público "Ignacio Manuel Altamirano"
Mercado Cuexcomate
Mercado Municipal Yecapixtla
Mercado Adolfo López Mateos
Tianguis de alimentos de Tres Marías
Mercado Juárez
Mercado 20 de Noviembre
Mercado IV Centenario
Mercado de Abasto
José María Morelos el Alto
Carmen Serdán "La Acocota"
Melchor Ocampo, El Carmen
Tianguis
Tianguis
Tianguis
Tianguis
Mercado Pedro Sainz de Baranda
Mercado Inteligente del Productor Morelense, S.A.
Mercado de San Juan
Mercado de Sonora
Mercado de la Merced
Mercado de Jamaica
Mercado de artesanías y comida Nativitas
Mercado Xochimilco
Mercado de Comida Típica
Mercado El 100
Arte Mexicano Nopal
Alberto´s
Artesanías Jaime
Plaza San Jacinto
Mercado Nicolás Bravo
Mercado Francisco I. Madero
Mercado José María Pino Suárez
Horchatas "La Catedral"
Paletería y Nevería "La Polar"
Pozol
Tianguis Sabatino de la Plata
Mercado de Artesanías
Mercado de la Reforma
Mercado Hidalgo
Mercado Lucas de Gálvez
Mercado García Rejón
Mercado de Otzcuxcab
Mercado Juárez
Mercado de Mazamitla
Mercado Municipal de Chapala
Mercado de Artesanías
Mercado de Antojitos
Tianguis
Tienda Casart
Mercado Jesús González Ortega
Mercado Municipal Arroyo de Plata
Mercado de Tepoztlán
Mercado José María Pino Suárez
Mercado General Gustavo Garmendia
Mercado Rafael Balbuena
UTENSILIOS
Comal de barro
Tenate
Vaporera
Horno de leña
Pib
Sosquil
Cazo de cobre
Redes de Mariposa
Chinchorro
Arrocera
Canasta de mimbre para tacos de canasta
Jeringa para churros
Guaje
Cuchillos
Chinchorro
Molinillo
Chinchorro
Chilmolera
Cajetes
Petate
Cerámica Chupícuaro
J-was
K´tu
Peten ak
Barcina
Pateyu (bateas de madera)
Caballito tequilero
Metate
Pichancha
Chiquihuite
Apaste
Sardina
Tlecuil
Paila
Juuyub
Anafre
Rastrillo
Acocote
Horno de tierra
Atarraya