EL SAZÓN DEL MINERO
globo
Fruta de horno
Aguascalientes
Se denomina de esta forma a una galletita horneada de harina de maíz o pinole, manteca y piloncillo. Para su presentación puede adquirir diversas formas.
Nota: Con su nombre se pretende sugerir que se trata de un fruto o regalo que sale del horno.
Uso: No disponible
Municipio: Aguascalientes
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: MUÑOZ ZURITA, Ricardo, Diccionario enciclopédico de Gastronomía, Clío, Fundación Herdez, p 270.
Latitud Norte: 21º 53' 0,3 "

Longitud Oeste: 102º 17' 29 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.