FOGONES ENTRE VIÑAS Y AROMAS DEL MAR
globo
Jaibas rellenas
Baja California Sur
La jaiba es un crustáceo decápodo que presenta cinco pares de patas y un cuerpo cubierto de un exoesqueleto de color verde oscuro. Es uno de los mariscos que se consumen en Baja California Sur y suele prepararse relleno de jitomate, cebolla, ajo, perejil, pulpa de jaiba, pan molido y azúcar.
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Municipio: Loreto
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Latitud Norte: 26º 1' 44 "

Longitud Oeste: 111º 21' 50,5 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.