COCINA DE DOS MUNDOS
globo
Encurtidos
Chihuahua
Así como las mermeladas, los menonitas acostumbraban a realizar muchas conservas para preservar sus productos. Este es el caso de los encurtidos; los más conocidos son los de tomates verdes, pepinos agrios, cerezas y sandías.
Nota: No disponible
Uso: No disponible
Municipio: Cuauhtémoc
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Cfr, Renpenning, Katherine Esther Emilia, Recetario menonita de Chihuahua, Ed. Conaculta, 2004, p. 83.
Latitud Norte: 28º 24' 29,2 "

Longitud Oeste: 106º 52' 49,7 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.