LA RUTA DEL CACAO
globo
Cervecita
Chiapas
Se trata de una bebida preparada a partir de agua hervida, jengibre, azúcar o panela y ácido tartático lo que le da su distintivo sabor dulce con un toque amargo. Para su elaboración se deja fermentar por varios días, se cuela y se envasa para tomarse fría.
Nota: También es denominada cerveza dulce.
Municipio: San Cristóbal de Las Casas
Palabra clave: Panela;
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Latitud Norte: 16º 44' 18.6 "

Longitud Oeste: 93º 7' 1.8 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.