LA RUTA DEL CACAO
globo
Tostadas turulas
Chiapas
Se trata de una entrada caliente elaborada a partir de una salsa de jitomate con cebolla y chile y jugo de limón. Las tostadas son untandas con esta mezcla y acto seguido se colocan encima los camarones secos.
Nota: No disponible
Municipio: Tonalá
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Muñoz Zurita, Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana, Clío, Fundación Herdez, A.C.
Latitud Norte: 16º 5' 14,1 "

Longitud Oeste: 93º 45' 7,3 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.