LA RUTA DEL CACAO
globo
Butifarra
Chiapas
La butifarra es un embutido de carne de cerdo molido y aderezado con anís, pimienta, nuez moscada rallada, limón, brandy.
Nota: Es común encontrarlo servido en diversos festejos en San Cristóbal de Las Casas y Comitán.
Uso: Se comen en parrilladas, como botanas o bocadillos.
Municipio: San Cristóbal de Las Casas
Palabra clave: No disponible
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Latitud Norte: 16º 44' 20,9 "

Longitud Oeste: 92º 38' 15,4 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.