LA RUTA DEL CACAO
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Manolo Najera
Chiapas
foto Nació en el Distrito Federal, actualmente radica en Chiapas, dirige hoy día su propia universidad de Gastronomía: Cocina Arte, es miembro del Consejo Gastronómico de Chiapas y asesor de varias empresas del ramo, ha realizado grandes logros a pesar de su corta edad, alumno de Bocuse y Ducasse regresa para poner la técnica y el arte europeo al alcance de sus alumnos. Embajador de la Gastronomía Chiapaneca en el año 2004, columnista para las secciones de Gourmet y Hotelería de diversos periódicos. Consultor de diversos restaurantes CANIRAC Chiapas y Tabasco y para la Secretaria de Turismo de Chiapas.
Municipio: Tuxtla Gutierrez
Página web: www.arboledas125.com
Correo electrónico: festival@descubrechiapas.org / reservaciones@arboledas125.com
Teléfono particular: (961) 612 7985
Dirección: 16 Poniente 125
Manzana: No disponible
C.P.: 29018
Palabra clave: No disponible
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Latitud Norte: 16° 45' 25.2"

Longitud Oeste: 93° 10' 54.7"
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.