ENTRE CORTES Y VIÑEDOS
globo
Dulces de leche con nuez y piñón
Coahuila
Los dulces de leche son muy tradicionales de Saltillo, reconocidos por su sabor 100% casero, generación tras generación endulzando el paladar de México y el mundo. Ahí podrás encontrar los jamoncillos, encanelados, revueltos de nuez, rollos rellenos, glorias, obleas, Mery´s, guayaba con leche, membrillo, dulces de dátil, quesos de nuez, de almendra, de piñón, etc. Exquisitos postres forman parte de la gastronomía norteña, entre los que sobresalen los dulces de leche y nuez, llamados popularmente queso de nuez y los suaderos, que son rollos de jalea rellenos de piñones y almendras.
Nota: No disponible
Uso: Se venden empaquetados para su venta dentro de Coahuila o también en toda la República Mexicana.
Municipio: Saltillo
Palabra clave: Nuez
Fuente de consulta: Colección Cocina Indígena y Popular de México, CONACULTA, México
Latitud Norte: 25º 26' 54,6 "

Longitud Oeste: 100º 59' 7,4 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.