LOS SABORES DEL MAR
globo
Jacaratia
Colima
Fruto del árbol silvestre del mismo nombre, de flores pequeñas color amarillo pálido. El fruto es amarillo al madurar; mide unos 15 cm de largo y de 3 a 10 cm de grueso. Es de forma irregular; puede ser ancho, alargado, redondo, delgado o retorcido. La pulpa carnosa es dulce y color amarillo rojizo. Se dice que es una clase de papaya silvestre, por lo que a veces se usa como la papaya común.
Nota: No disponible
Municipio: Colima
Nombre cientifico: Jacaratia mexicana (Caricáceas)
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: MUÑOZ, Ricardo, DICCIONARIO ENCICLOPÉDICO DE GASTRONOMIA MEXICANA, Fundación Herdez, México D.F., p. 76
Latitud Norte: 19º 15' 45,7 "

Longitud Oeste: 103º 44' 36,5 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.