ENTRE CORTES Y VIÑEDOS
globo
Orejones de manzana
Durango
Los orejones de manzana son un producto que se obtiene del secado de la manzana que fue cortada en rodajas. Este proceso de deshidratación tiene dos finalidades que son: aumentar sus posibilidades de preservación y reforzar el sabor de las frutas sometidas a este procedimiento.
Nota: No disponible
Uso: Se les puede considerar como un simple aperitivo, o incluso algunas cocinas del mundo las suelen emplear como ingredientes en la elaboración de algunos platos.
Municipio: Durango
Palabra clave: No disponible
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Latitud Norte: 24º 2' 50,6 "

Longitud Oeste: 104º 40' 33,2 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.