EL SABOR DE HOY
globo
Edmundo Escamilla
Distrito Federal
foto Edmundo Escamilla , nacio y crecio con un gran valor de la cultura mexicana. Caminando por los ámbitos de la historia y la gastronomía capto la profunda inquietud en torno a la gastronomía mexicana.
Su afán es rescatar y mostrar nuestra cultura gastronómica, ahora consideramos imperativo fortalecer esa capacidad de divulgación. Fundó el restaurante junto con Yuri de Gortari “La Bombilla”?, que funcionó hasta el año 2000, y también gano junto con el “Premio Nacional de Gastronomía 2003”, otorgado por la Academia Española de Gastronomía y la Cofradía de la Buena Mesa de España y en el 2007, noviembre, fundan la Escuela de Gastronomía Mexicana, Historia, Arte y Cultura
Municipio: Cuauhtémoc
Página web: http://www.esgamex.com/
Correo electrónico: info@esgamex.com
Teléfono particular: (55) 5574 9382
Dirección: Coahuila 207 esq. con Manzanillo, Colonia Roma, (A una cuadra de la Condesa)
Manzana: No disponible
C.P.: 06760
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Ir a fuente
Latitud Norte: 19° 25' 39.0"

Longitud Oeste: 99° 10' 55.8"
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.