LA RUTA DE LOS MERCADOS
globo
Chorreado
Guerrero
Está hecho con chocolate rústico disuelto en agua o leche, al que algunas veces se le agrega un poco de huevo para espesar la bebida y por último se le pone un poco de mezcal. Es muy refrescante y típico de la región.
Nota: No disponible
Municipio: Tierra Caliente
Palabra clave: Chocolate
Fuente de consulta: Muñoz Zurita, Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana, Clío, Fundación Herdez, A.C.
Latitud Norte: 18º 9' 19.1 "

Longitud Oeste: 100º 30' 1 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.