PLATILLOS CON HISTORIA
globo
Charamuscas
Guanajuato
Caramelo hecho de piloncillo hervido en agua. Cuando alcanza su punto exacto de cocción se retira y se trabaja estirándolo para lograr la forma deseada.
Nota: Son famosas por sus particulares figuras humanas, momias o muertos.
Uso: Como postre.
Municipio: Guanajuato
Palabra clave: No disponible
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Latitud Norte: 21º 1' 8,6 "

Longitud Oeste: 101º 16' 33,4 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.