PLATILLOS CON HISTORIA
globo
Oblea
Guanajuato
Tipo de hoja muy delgada y crocante, de una mezcla de harina, azúcar y agua. Se puede hacer de diversos colores y formas, aunque la más tradicional es hacerlas de una forma circular.
Nota: No disponible
Uso: Dulce, acompañante de diversos postres o pasteles.
Municipio: San Miguel de Allende
Palabra clave: No disponible
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Latitud Norte: 20º 55' 5,3 "

Longitud Oeste: 100º 45' 37 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.