LA CULTURA DEL MAGUEY
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Feria Gastronómica Valle Del Mezquital
Hidalgo
Se lleva a cabo cada año una impresionante muestra gastronómica con la esencia de la comida indígena. Se trata de un concurso que tiene como reglamento utilizar en los platillos exclusivamente productos originales de la región y en consecuencia encontramos mesas con quelites, nopales, malvas, flores de garambullo, de palma, yerbas silvestres, así como fauna del Mezquital como ardillas, conejos, zorrillos y por su puesto escamoles. Se realiza en Abril calculando la fecha según el clima porque depende mucho su éxito de la floración de algunas especies al iniciar la primavera.
Nota: No disponible
Municipio: Santiago de Anaya
Página web: No disponible
Correo electrónico: No disponible
Teléfono particular: No disponible
Dirección: Santiago de Anaya
Manzana: No disponible
C.P.: 42620
Responsable: No disponible, No disponible)
Certificación: null
Promotor: null
Palabra clave: Gastronomía
Fuente de consulta: Ir a fuente
Latitud Norte: 20º 23' 57.4"

Longitud Oeste: 98º 58' 51.3"
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.