COCINA AL SON DEL MARIACHI
globo
Tequila
Jalisco
El "tequila" es un aguardiente que se elabora en una pequeña región del occidente de México, mediante la destilación del mosto fermentado que se obtiene del corazón de una planta conocida como agave azul. A este corazón, semejante a una gigantesca piña, se le denomina también "mezcal", que en náhuatl puede significar "casa de la luna" (meollo, esencia), o bien "lo cocido". De todos los mezcales que se producen en nuestro país, sin duda el más famoso es el de la región de Tequila, una antigua y dinámica población localizada a unas 15 leguas al noroeste de Guadalajara, Jalisco.
Nota: No disponible
Municipio: Tequila
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Ir a fuente
Latitud Norte: 20º 53' 53.7 "

Longitud Oeste: 103º 50' 10.6 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.