COCINA AL SON DEL MARIACHI
globo
Lentejas estilo Tapalpa
Jalisco
Más en la vena clásica, este potaje de lentejas es una comida completa, muy apropiada para los días frescos que suelen tener en este pueblo de la sierra. Lentejas en una salsa a base de jitomates, pimiento, cebolla ajos y vinagre.
Nota: No disponible
Municipio: Tapalpa
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: VILLA, Monica, Landucci, COCINAR EN JALISCO, Océano, México, D.F. p. 131
Latitud Norte: 19º 57' 44,5 "

Longitud Oeste: 103º 46' 32,2 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.