LA RUTA DE LOS MERCADOS
globo
Conejo
Estado de México
Mamífero que en general tiene orejas alargadas de más o menos 6 cm, cola corta y esponjada. Pesa más o menos entre 1 y 2.5 Kg. Existen diferentes especies en la región y varían los colores por cada especie.
Nota: No disponible
Municipio: Amecameca
Nombre cientifico: No disponible
Palabra clave: Conejo adobado
Fuente de consulta: Muñoz Zurita, Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana, Clío, Fundación Herdez, A.C.
Latitud Norte: 19º 7' 27 "

Longitud Oeste: 98º 46' 1,6 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.