LA RUTA DE LOS MERCADOS
globo
Pichancha
Estado de México
Este es un utensilio de cocina tradicional que consta de una olla grande elaborada con barro cocido, la cual esta agujerada por todos lados y es utilizada principalmente para enjuagar el nixtamal una vez que esta cocido y así poder molerlo o si es para pozole descabezarlo y regresarlo a terminar de cocer.
Nota: No disponible
Uso: Sirve para escurrir los granos de maíz para elaborar el nixtamal.
Municipio: Toluca
Palabra clave: No disponible
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Latitud Norte: 19º 18' 38,3 "

Longitud Oeste: 99º 39' 27,8 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.