EL ALTAR DEL DÍA DE MUERTOS
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Asociación Regional de Productores de Queso Cotija
Michoacán
Es una asociación conformada por varios productores de este queso. Desde el s. XVIII, pero sobre todo durante el s, XIX y la primera mitad del s. XX, las piezas de queso cotija (100% natural y artesanal) se dieron a conocer en el centro y sur del país gracias a los arrieros de la región. Fueron ellos quienes, a lomo de mula, recorrieron México y lo dieron a conocer.
Nota: No disponible
Municipio: Cotija
Página web: www.quesocotija.org.mx
Correo electrónico: itansa@hotmail.com ; estebar@colmich.edu.mx
Teléfono particular: No disponible
Dirección: José Rubén Romero, 22; Col. Centro
Manzana: No disponible
C.P.: 59940
Teléfono empresa: (394) 534 2393
Certificación: No disponible
Palabra clave: Queso cotija
Fuente de consulta: Ir a fuente
Latitud Norte: 19º 48' 26.0"

Longitud Oeste: 102º 42' 16.1"
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.