EL ALTAR DEL DÍA DE MUERTOS
globo
Enchiladas placeras
Michoacán
Este platillo consiste en tortillas de maíz bañadas en un adobo de chile guajillo y fritas en aceite o manteca. Una vez fritas, cuando aún están suaves, se rellenan con queso y cebolla picada, y se sirven con lechuga fresca y ensalada de zanahoria y papa, también se pueden acompañar con una pieza de pollo frito.
Nota: No disponible
Municipio: Morelia
Palabra clave: Enchiladas
Fuente de consulta: Ir a fuente
Latitud Norte: 19º 42' 9,8 "

Longitud Oeste: 101º 12' 41,2 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.