EL ALTAR DEL DÍA DE MUERTOS
globo
Churipo
Michoacán
Es un platillo tradicional de las comunidades indígenas purépechas, el cual se prepara en los días de fiestas, celebraciones y eventos importantes. Es un un tipo de mole de olla, el cual se prepara con carne de res, se sazona con chile guajillo, y se le agrega verdura como calabacitas, zanahoria, chayote, ejote, col y cilantro.
Nota: No disponible
Municipio: Tangamandapio
Palabra clave: Chile guajillo
Fuente de consulta: Ir a fuente
Latitud Norte: 19º 57' 21,3 "

Longitud Oeste: 102º 26' 7,8 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.