ENTRE CORTES Y VIÑEDOS
globo
Mandarina
Nuevo León
Cítrico agridulce de origen chino, con apariencia semejante a la de la naranja; tiene forma esférica ligeramente aplastada, cáscara anaranjada lisa algo rugosa, floja y fácil de pelar. Se cultiva en regiones de clima cálido o semicálido, y abunda de octubre a febrero, aunque se puede encontrar meses antes y después. Las primeras que se cosechan son muy agrias, pero conforme avanza la temporada empiezan a aparecer más dulces, tanto, que al final de la temporada llegan a ser más dulces que las naranjas.
Nota: No disponible
Municipio: Monterrey
Nombre cientifico: Citrus Reticulata
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: MUÑOZ, Ricardo, DICCIONARIO ENCICLOPÉDICO DE GASTRONOMIA MEXICANA, Fundación Herdez, México D.F., p. 346
Latitud Norte: 25º 42' 41,1 "

Longitud Oeste: 100º 16' 3,1 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.