LOS MIL SABORES DEL MOLE
globo
Atole de panela
Oaxaca
Una variedad de atole endulzado con panela, que es una especie de caramelo, base de muchos postres y dulces tradicionales. Es el jugo de la caña de azúcar secado antes de pasar por el proceso de purificación que lo convierte en azúcar moreno o mascabado.
Nota: No disponible
Municipio: Oaxaca de Juárez
Palabra clave: Atole
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Latitud Norte: 17º 4' 1.2 "

Longitud Oeste: 96º 43' 3.6 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.