LOS DULCES SABORES DE ANTAÑO
globo
Camotes de Santa Clara
Puebla
El camote abunda en la zona aledaña a Zacatlán. Cuenta la leyenda que una monjita y una colegiala del convento de Santa Clara, uno de los más famosos de la ciudad de Puebla, fueron las afortunadas hacedoras del camote poblano. La dulcísima golosina se prepara en la actualidad de diferentes frutas y sabores y son los contenidos en las fiestas tradicionales mexicanas.
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Municipio: Puebla
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Fuente de consulta: Colección Cocina Indígena y Popular de México, CONACULTA, México
Latitud Norte: 19º 3' 43,5 "

Longitud Oeste: 98º 12' 21 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.