LOS DULCES SABORES DE ANTAÑO
globo
Liz Galicia
Puebla
foto Con el desafío de manifestar los sabores de Puebla, aun más allá de lo que ya se conoce, Liz Galicia es una joven chef que a tres años de haber incursionado en la gastronomía poblana, ha iniciado a dar de qué hablar desde el restaurante El Mural de los Poblanos, establecimiento catalogado en el 2010 por la revista Travel & Leisure como uno de los mejores de México. Presente en Millesime México. En lo personal admite que Millesime le da una gran proyección a su carrera. Para Liz es muy importante destacar la gastronomía poblana, pero sobre todo la prehispánica, ir a las raíces. La chef aprendió en Puebla y una de sus metas es trabajar por su estado, gusta de la cocina mexicana y sobretodo la del estado.
Municipio: Puebla
Página web: http://www.elmuraldelospoblanos.com
Correo electrónico: info@elmuraldelospoblanos.com
Teléfono particular: (222) 242 0503
Dirección: 16 de septiembre No. 506; Col. Centro
Manzana: No disponible
C.P.: 72000
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Ir a fuente
Latitud Norte: 19° 3' 32.7"

Longitud Oeste: 98° 12' 59.3"
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.