PLATILLOS CON HISTORIA
globo
Sopa queretana
Querétaro
Por lo general, se sirve antes de la comida principal y su preparación consiste en un caldo en el cual se cuecen fideos, arroz, vegetales u otros alimentos. Esta se prepara con camote morado, pechuga de gallina, manteca, yemas de huevo y especies diversas.
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Municipio: Querétaro
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Latitud Norte: 20º 36' 33,3 "

Longitud Oeste: 100º 23' 19,1 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.