LOS INGREDIENTES MESTIZOS DEL MAYAB
globo
Pozol de coco
Quintana Roo
Es el pozol normal con nixtamal al que, en lugar de ponerle cacao para moler, se le agrega coco rallado. El coco le da una textura diferente y adquiere así un sabor más tropical.
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Municipio: Othón P. Blanco
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Latitud Norte: 18º 30' 55.7 "

Longitud Oeste: 88º 18' 15.4 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.