LOS INGREDIENTES MESTIZOS DEL MAYAB
globo
Chicozapote
Quintana Roo
El fruto es una baya globosa de hasta 10 cm de diámetro y de color más o menos marrón, parecido a una ciruela. Su cáscara es morena y áspera. La parte interna de la baya es de color marrón amarillento, es carnosa, jugosa y muy dulce.
Nota: Su nombre proviene del maya tzictzápotl que quiere decir fruto dulce del chicle.
Municipio: Othón P. Blanco
Nombre cientifico: Achras zapota
Palabra clave: Árbol del chicozapote; Chicle
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Latitud Norte: 18º 31' 40,3 "

Longitud Oeste: 88º 18' 19,5 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.