LA MESA DE LA HUERTA Y EL MAR
globo
Asado placero
Sinaloa
Hecho con carne de res cocida y dorada con papas, chayote y zanahoria. Siempre se sirve con cebollas encurtidas, col cocida, lechuga y salsa de jitomate.
Nota: No disponible
Municipio: Culiacán
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Cfr. Muñoz Zurita, Ricardo, Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana, Clío, México. P.045
Latitud Norte: 24º 49' 32,7 "

Longitud Oeste: 107º 24' 47,2 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.