LA MESA DE LA HUERTA Y EL MAR
globo
Pan de mujer
Sinaloa
Pan elaborado únicamente con manteca vegetal, harina de trigo, azúcar, levadura y sal, es de forma circular y comúnmente se rellena de piloncillo picado. Dentro de su principal característica esta, que se hornea con leña en un horno de tierra y ladrillo.
Nota: No disponible
Uso: No disponible
Municipio: Culiacán
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Cfr. Muñoz Zurita, Ricardo, Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana, Clío, México. P.586
Latitud Norte: 24º 48' 43,1 "

Longitud Oeste: 107º 25' 32,2 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.