EL SAZÓN DEL MINERO
globo
Chile piquín en vinagre
San Luis Potosí
Mezcla de chiles cultivados en la región de Xilitlacon y zanahorias, condimentadas con especias, cebolla y vinagre. Comercializado en envases de vidrio para asegurarsu frescura y sabor. Este producto se elabora por mujeres y hombres indígenas potosinos, dedicados a darle un valor agregado para lograr sustentabilidad económica, social y ecológica.
Nota: No disponible
Uso: Recomendados para acompañar diversos guisos.
Municipio: Xilitla
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Ir a fuente
Latitud Norte: 21º 23' 6,9 "

Longitud Oeste: 98º 59' 24,7 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.