LA RUTA DEL CACAO
globo
Pigua (langostino)
Tabasco
La pigua, langostino de río o acamaya es un crustáceo decápodo que posee un sabor muy singular. Se trata de una especie muy territorial y agresiva que vive entre las rocas (de ahí que, a la forma en que es recolectado se le llame "cuevear").
Nota: No disponible
Municipio: Centla
Nombre cientifico: Macrobrachium carcinus
Palabra clave: Piguas al mojo de ajo
Fuente de consulta: Ir a fuente
Latitud Norte: 18º 32' 53,2 "

Longitud Oeste: 92º 39' 8,4 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.