LA RUTA DEL CACAO
globo
Papayitas
Tabasco
Las papayitas, denominadas así por ser las más pequeñas de las papayas, son de tamaño similar al del durazno, son silvestres, su forma es redonda y su pulpa es de color amarillo brillante.
Nota: Se le conoce también como papaya del monte o papaya chilpayita
Municipio: Macuspana
Nombre cientifico: C. Cauliflora
Palabra clave: Orejas de mico
Fuente de consulta: Muñoz Zurita, Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana, Clío, Fundación Herdez, A.C.
Latitud Norte: 17º 46' 47,5 "

Longitud Oeste: 92º 36' 36,6 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.