LA RUTA DEL CACAO
globo
Chirmol
Tabasco
Es un guisado de pato o guajolote, acompañado de salsa oscura elaborada con semilla de calabaza, jitomate, chile ancho, ajo, cebolla, cilantro, epazote, achiote y tortilla quemada .
Nota: Es un guiso de origen chontal que pervive en la actualidad.
Municipio: Centro
Palabra clave: No disponible
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Latitud Norte: 17º 59' 23,8 "

Longitud Oeste: 92º 56' 48,8 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.