DEL MAR A LA LAGUNA
globo
Cabrito en amarillo
Tamaulipas
Es una preparación de cabrito cocido con hierbas de olor, el cual se fríe después en aceite y se complementa acompañado de papas, zanahorias, chicharos y aceitunas, condimentado con azafrán lo que le otorga el color amarillo característico de este guiso, así como su sabor.
Nota: No disponible
Municipio: Jaumave
Palabra clave: Cabrito
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Latitud Norte: 23º 24' 28,7 "

Longitud Oeste: 99º 23' 45,2 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.