LOS DULCES SABORES DE ANTAÑO
globo
Jaltomate
Tlaxcala
Fruto verde muy dulce que nace entre las milpas o plantaciones del alverjón, haba o frijol de Tlaxcala. Son frutos globosos muy jugosos y tienen semillas cafés y arrugadas.
Nota: No disponible
Municipio: Tlaxcala
Nombre cientifico: Jaltomata procumbens
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Cfr. Muñoz Zurita, Ricardo, Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana, Clío, México. P.614
Latitud Norte: 19º 19' 58,2 "

Longitud Oeste: 98º 14' 21,4 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.