LOS DULCES SABORES DE ANTAÑO
globo
Texmole con chito
Tlaxcala
El nombre proviene del náhuatl textli, harina o masa de maíz y molli o mulli, mole. Se prepara con carne de chito, se condimenta con chile chipotle, jitomate, masa de maíz, epazote y en ocasiones bolitas de masa de maíz con epazote y manteca de cerdo.
Nota: No disponible
Municipio: Tlaxcala
Palabra clave: No disponible
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Latitud Norte: 19º 19' 6,9 "

Longitud Oeste: 98º 14' 25,8 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.