LOS DULCES SABORES DE ANTAÑO
globo
Calabazete
Tlaxcala
En Tlaxcala es un dulce de pulpa de calabaza cocida en almíbar de azúcar, que se deja cristalizar para guardarse y poderse consumir en cualquier época del año. También es especial de la fiesta de Todos los Santos.
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Uso: No disponible
Municipio: Tlaxcala
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Cfr. Muñoz Zurita, Ricardo, Diccionario enciclopédico de gastronomía mexicana, Clío, México. P.98
Latitud Norte: 19º 19' 41,5 "

Longitud Oeste: 98º 14' 14,8 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.