DEL CAFÉ A LA VAINILLA
globo
Molotes
Veracruz
Es un antojito elaborado con una mezcla de masa de maíz nixtamalizada y puré de papas, los cuales se rellenan con carne o algún otro guiso, y se fríen en aceite. Al final se adornan con lechuga, tomate o rodajas de cebolla y queso, según el gusto del comensal se bañan en una salsa de tomate y chiles.
Nota: No disponible
Municipio: Xalapa - Martínez de la Torre - Papantla
Palabra clave: Molote
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Latitud Norte: 19º 32' 33,7 "

Longitud Oeste: 96º 55' 21,1 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.