EL SAZÓN DEL MINERO
globo
Heribertas
Zacatecas
Es un brebaje, sustituto del vino, elaborado con alcohol de 96 ºC (también mezcal o tequila), ácido cítrico, ácido tartárico, saborizante artificial y “el espíritu de Heriberto Campos”, de composición es un secreta. Su nombre se debe a Heriberto Campos, un profesor de Química de Zacatecas entre 1965 y 1970. En el inicio de un curso, un grupo de alumnos tratando de ahorrar para organizar la fiesta de bienvenida le consultaron. Fue así que creo la bebida alcohólica con sabor agridulce. Uziel Gutiérrez, alumno suyo y colaborador en la Farmacia Galénica (ubicada en el centro de Zacatecas), heredó esta tradición.
Nota: No disponible
Municipio: Zacatecas
Palabra clave: Heribertas
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Latitud Norte: 22º 47' 32.8 "

Longitud Oeste: 102º 34' 17.6 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.