EL SAZÓN DEL MINERO
globo
Zapote amarillo
Zacatecas
Fruto sub-globoso de color amarillo en su etapa madura. Tiene una pulpa amarilla, pegajosa y dulce, que contiene aproximadamente cinco semillas.
Nota: No disponible
Municipio: Zacatecas
Nombre cientifico: Pouteria campechiana
Palabra clave: Zapote amarillo
Fuente de consulta: MUÑOZ ZURITA, Ricardo, Diccionario enciclopédico de Gastronomía, Clío, Fundación Herdez, p 621.
Latitud Norte: 22º 46' 23,9 "

Longitud Oeste: 102º 34' 28,2 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.