EL SAZÓN DEL MINERO
globo
Pan ranchero
Zacatecas
Pan tradicional de sencilla elaboración, que es a base de harina, manteca y levadura. Tiene forma redonda y de tamaño variable.
Nota: Debido a la sencilla y económica preparación de este pan, es muy consumido de manera casera.
Uso: Como acompañante de bebidas y guisos.
Municipio: Río Grande
Palabra clave: No disponible
Fuente de consulta: Colección Cocina Indígena y Popular de México, CONACULTA, México
Latitud Norte: 23º 49' 17,9 "

Longitud Oeste: 103º 2' 5,1 "
Nota: Las coordenadas pueden ser aproximadas.